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Patrimoine naturel

Les blocs erratiques de granit

Bassin en granit - Cordon
cliquez pour agrandir l'image Bassin en granit

Charriés par les glaciers lors de la dernière glaciation de Würm et déposés là lors de leurs retraits, ces blocs se retrouvent surtout à la périphérie de la haute vallée de l’Arve : Bois des Amorands, Combloux et deux remarquables à Cordon. Le plus élevé de tous ses congénères, est situé à L’herney à 1550 m. d’altitude. Un autre très important était exploité depuis environ les années 50 par un tailleur de pierre Tombales ! situé à Rochefort, il est aujourd'hui utilisé comme rocher d'escalade...
De tout temps il y a eu dans le village et aux alentours des personnes qui savaient travailler le granit pour en faire des bassins, des meules, des linteaux de portes ou autres.
Sorties sur le terrain à la demande avec Sylvain coutterand, chercheur,...

Toutes les informations relatives aux glaciers :
Sitewww.glaciers-climat.com

La Kanche à pommes

Kanche à pommes
cliquez pour agrandir l'image Kanche à pommes sur la place de l'église

Il nous apparaît utile de préciser que cette kanche n’est pas ici dans son contexte naturel, mais provient du domicile d’un particulier.

Dans la ferme d’origine l’axe vertical était fixé directement à la charpente du bâtiment et c’est un cheval qui actionnait le bras. Le poids de la roue en granit est évalué à 600 kg. Après avoir écrasé les pommes, celles-ci étaient pressées. Les vieux pressoirs à leviers qu’on utilisait pendant la première guerre mondiale ont été progressivement remplacés par des pressoirs "  "

Le cidre doux ou jus de pommes doit être consommé dans un délai assez court, le cidre "dur" dans les bonnes caves se conserve 2 à 3 ans, il atteint 3 à 4 degrés d’alcool. La tradition plus récente est de pasteuriser le jus de pomme pour une conservation plus longue et profiter des bienfaits de la nature...

Les torrents

Pêche en rivière
cliquez pour agrandir l'image Pêche en rivière

Les torrents très encaissés ont donné leur nom au village. On y trouve de la truite fario et arc en ciel très prisée des pêcheurs.

Géologie et toponymie - Cordon

Toponymie avec René Siffointe
cliquez pour agrandir l'image Toponymie - Comprendre nos montagnes

Travail de René Siffointe : voir le site Toponymage

les aravis depuis Croisse Baulet


Paysage de Cordon, Tête noire


Paysage de Cordon et Croisse Baulet


pâturage de La Jorasse

Livre "Approche géologique des 200 plus beaux paysages de Haute Savoie" par René Siffointe - 

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